2011年，尚普咨询与西王集团有限公司成为合作伙伴，就未来几年淀粉糖业市场的发展方向与行业投资价值进行了共同的分析，最终由尚普咨询公司撰写报告。

　　西王集团有限公司始建于1986年，是一家以玉米深加工和特钢为主业，投资涉及置业、酒水、物流、热电等多个行业领域的全国大型工业企业。位列2011年中国企业500强384位、中国制造业500强207位，控股西王糖业(香港002088)、西王食品(深圳000639)、西王特钢(香港1266)三家上市公司，分别于2006年5月、2010年8月被中国食品工业协会冠名“中国糖都(淀粉糖)”、“中国玉米油城”。

　　公司主要生产果糖、低聚糖、食用级和药用级葡萄糖、果葡糖浆、葡萄糖酸钠、麦芽糊精、玉米油、特钢等。主导产品打入国际市场，食用葡萄糖、玉米油、无水葡萄糖、麦芽糊精生产规模为亚洲最大。现拥有总资产183亿元，职工14000余人。2011年实现销售收入232.4亿元，利税20.28亿元，上交税金8.1亿元，分别同比增长38.7%、37.3%、70.9%。

　　淀粉糖消费领域和发展领域，不仅是食品添加，也是工业的原料，作为下游产品的一个原料，比如作为葡萄糖，作为麦芽糖，这些都是用于食品的，还有淀粉糖可以做成山梨醇，还可以做成氨基酸，这也是下游产品的上游的原料，这方面的需求也是很可观的。此外淀粉糖消费还涉及到碳酸饮料、果汁饮料、啤酒、糖果、面包糕点、冰淇淋、乳品、八宝粥等行业，这些行业的年增长率也均在7%-12%。